Греческий салат

Слова на тему Еда и Пища на греческом языке

Σαλάτα χωριάτικη

Υλικά συνταγής:

1 огурец

1 κρεμμύδι

3 ντομάτες

1 πιπεριά πράσινη

Ρίγανη

100 γρ. φέτα

10 ελιές

Ελαιόλαδο

2 κουταλιές κάπαρη

Η χωριάτικη σαλάτα ή αλλιώς ελληνική, συνοδεύει κάθε ελληνικό τραπέζι αλλα και μπουφέ! Υπάρχουν πολλές διαφορετικές παραλαγές. Εμείς θα σας παρουσιάσουμε την πιο κλασική συνταγή.

Εκτέλεση συνταγής:

Κόβουμε τις ντομάτες σε μικρά κομμάτια, το αγγούρι σε ροδέλες, και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Το ίδιο κάνουμε και με την πιπεριά. Σε ένα πορσελάνινο μπολ ανακατεύουμε την ντομάτα, το αγγούρι, το κρεμμύδι, την πιπεριά, τις ελιές και την κάπαρη. Προσθέτουμε ένα μεγάλο κομμάτι φέτα, πασπαλίζουμε με ρίγανη και τέλος περιχύνουμε ελαιόλαδο.

Η σαλάτα χωριάτικη είναι έτοιμη!

Ссылка на источник

Деревенский (Греческий) салат

Ингредиенты рецепта:

1 огурец
1 луковица
3 помидора
1 зеленый перец
Орегано
100 гр. сыра фета
10 оливок
Оливковое масло
2 столовые ложки каперсов

Деревенский салат, или иначе греческий, сопровождает каждый греческий стол и шведский стол! Есть много разных вариаций. Мы представим вам самый классический рецепт.

Приготовление рецепта:

Помидоры нарежьте небольшими кусочками, огурец — кольцами, лук мелко нарежьте. То же самое мы делаем с перцем. В фарфоровой миске смешайте помидоры, огурцы, лук, перец, оливки и каперсы. Добавьте большой кусок сыра фета, посыпьте орегано и, наконец, полейте оливковым маслом.

Деревенский салат готов!

Автор перевода: Алексей